Terra Mia, Restaurante à La Carte, no La Torre Resort, oferece um serviço primoroso. Registrei esse momento maravilhoso, entre amigos. Cardápio: entrada, prato principal ( duas opções, lagosta ou filé) e sobremesa, acompanhado de um bom vinho. Rola o mouse e confere!!!
Amigos queridos, companheiros de viagem |
Focaccia acompanhada de manteiga de amêndoas |
Tartar de salmão com azeite trufado e tortilhas |
Salada de folhas com queijo coalho grelhado e molho de maracujá |
Lagosta ao pesto de taioba e pistache com risoto de alho poró |
Filé mignon com molho de cogumelos frescos ao tartufo e mousseline de queijos nobres |
Apfelstrudel (strudel de maçã) com chantilly cítrico e zabaione de cachaça |